Hallo KlausD, Hallo Paul,
der Scherz mit dem Riesenteebeutel und den dazu passenden Tassen war gut.
Es ist doch schön, wenn wir alle ein bischen Spaß mit EEP haben können.
In der Nacht ist es am Hafen zwar ruhig, aber doch nicht ganz unbelebt.
Hier fahren die Fischer zum Fang aus.
So ganz ruhig konnten wir in unserem Ferienhaus am Bahnhof dann doch nicht schlafen.
Schon früh am morgen wurde rangiert und nun stehen die beiden Güterwagen mit dem angelieferten
Getreide am Schuppen und werden entladen.
Auch die Güterwagen mit der Kohle werden entladen.
Hier im Haus läßt man die frischen Teeblätter zunächst etwas welken
Hier gibt es auch eine kleine Dampfmaschine, die Strom erzeugt und damit die Maschine anzutreiben,
die die Teeblätter anschließend rollt. Dann läßt man sie oxidieren (früher nannte man das fermentierer,
es ist aber nur die Luft und kein Ferment beteiligt). Den Oxidationsvorgang stoppt man dann durch
Hitze, wozu die Abwärme der Dampfmaschine verwendet wird. Mit dem Strom wird auch eine kleine
Getreidemühle angetrieben und es werden die wenigen elektrischen Geräte im Dorf versorgt.
Rechts sieht man auch wie der Chef der Teehandelsgesellschaft in sein Büro geht. Er hofft, dass
er heute einen etwas ruhigeren Tag als gestern hat.
Viele Grüße
Oskar